أخبار عاجلة
الرئيسية / مطبخ وأكلات / طريقة عمل الشوربه التركيه

طريقة عمل الشوربه التركيه

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Pieces-egyptian-basbousaالمقادير

  • أرز مسلوق,2 ملعقة كبيرة
  • فلفل أسود , حسب الرغبة
  • سمن , ملعقة كبيرة
  • دقيق , ملعقة كبيرة
  • صلصة الطماطم , ملعقة كبيرة
  • بقدونس مفروم, حزمة
  • ملح , حسب الرغبة
  • ماء ,5 أكواب
  • صدر دجاج مقطع, قطعة

طريقة التحضير
– قلّي صدور الدجاج بقليل من الزيت، ثم ضعي فوقها السمن وأضيفي له الدقيق واخلطيهما جيداً.

– أضيفي صلصة الطماطم واستمري في التقليب ثم ضيفي الارز المسلوق.

– ثم ضيفي أكواب الماء واتركي الخليط على النار حتى الغليان.

– وأخيراً قبل التقديم، أضيفي الفلفل الأسود والبقدونس والملح حسب الرغبة، وقدمي الشوربة ساخنة.

 

شاهد أيضاً

بالصور .. سكرتير مساعد محافظة المنوفية يجتمع برؤساء الوحدات المحلية تأكداً على ضرورة تبادل الخبرات الناجحة::الشارع نيوز

  كتب /مصطفي حشاد عقد اليوم اللواء علاء يوسف سكرتير عام مساعد محافظة المنوفية ، ...

تعليقك على الموضوع