الخميس , نوفمبر 23 2017
الرئيسية / مطبخ وأكلات / طريقة عمل الكفتة المشوية::الشارع نيوز

طريقة عمل الكفتة المشوية::الشارع نيوز

 

المقادير :

1/2 كيلو لحمة مفرومة.. 

كيس تتبيلة كفتة فاين فودز. 

معلقة سمن او زبدة

معلقة زيت.. 

طريقة التحضير

تخلط اللحمة مع كيس التتبيلة وتعجن جيدا بدون اي اضافات اخري نهائيا.. 

تشكل الكفتة اصابع وترص في صينية مع اضافة السمن والزيت وتوضع علي نار هادئة جدا وتغطي الصينية وتترك علي النار حتي تنزل مايتها وتشربها ثم نرفع الغطاء وندحرجها حتي تتلسوع من جميع الجوانب ثم نعملها فحمة ونطفيها بالزيت حتي تأخذ رائحة الشواء.. 

وبالف هنا استنونا مع اكلة جديدة من اكلات الشارع نيوز

تعليقك على الموضوع