الأربعاء , أكتوبر 18 2017
الرئيسية / مطبخ وأكلات

مطبخ وأكلات

جميع الوصفات الشرقية والغربية والمأكولات والحلويات

جلاش بالقرفة والمكسرات ::الشارع نيوز

المقادير جلاش 2 كوب فول سوداني نصف كوب زبيب ملعقة كبيرة ماء ورد 2 ملعقة كبيرة قرفة رشة ملح ربع كوب شربات سمنه لعمل الشربات 2 كوب سكر نصف كوب عسل جلوكوز كوب ونصف ماء عود قرفة خشب 4 فص حبهان 4 حبة قرنفل نصف ملعقة صغيرة سائل فانيليا عصرة ...

أكمل القراءة »

 البرتقال والحصول على بشرة نقية::الشارع نيوز

  الدكتور / أحمد العطار الوصفة الأولى :- قشر البرتقال مع العسل ١ – ملعقتين كبيرتين من العسل مع ملعقتين كبيرتين من قشر البرتقال المطحون . ٢ – يوضع الخليط على البشرة ويترك لمده ( ١٥ ) دقيقة ثم يغسل بماء دافئ . الوصفة الثانية :- قشر البرتقال مع الخيار ...

أكمل القراءة »

طريقة عمل توست الريجيم البنى ::الشارع نيوز

  المقادير 2 كوب دقيق اسمر نصف كوب دقيق ابيض معلقه كبيره سكر دايت ملعقه صغيره ملح 2 ملعقه صغيره خميره كوب لبن خالي الدسم دافئ 2 ملعقه كبيره زيت زيتون 3/4 كوب دقيق للفرد طريقةالتحضير في العجان نضع الدقيق الاسمر والدقيق الابيض و السكر الدايت والملح ونقلبهم مع بعض ...

أكمل القراءة »

كباب حلة الدجاج بالطحينه::الشارع نيوز

المقادير 500 جم صدور دجاج مكعبات 3 بصلة مفرومة 1 فلفل رومي مفروم 1 فلفل أحمر حار مفروم 2 طماطم مبشورة نصف كوب بقدونس مفروم نصف كوب عصير ليمون 4 ملعقط كبيرة طحينه ملعقة صغيرة كمون ملعقة صغيرة كزبرة جافه ملعقة صغيرة بابريكا ملعقة كبيرة سماق ربع ملعقة صغيرة حبهان ...

أكمل القراءة »

طريقة عمل شكلمة مصري::الشارع نيوز

  المقادير ثلاث حبات بيض حجم وسط فانيليا سائلة ملعقة صغيرة ثلاث ارباع كوب سكر ربع كوب زبدة ملعقتين كبار شربات ثقيل ( كوب سكر مع ثلث كوب ماء و رشة ملح الليمون ) كوبين و نصف جوز هند ( جوز هند مبشور ناعم رطب به ملمس زيتي لو فرك ...

أكمل القراءة »

طريقة عمل كبسة الكوارع::الشارع نيوز

  المقادير 1 كوارع(مسلوق و مخلي مع الاحتفاظ بالشوربة) 3 كوب ارز بسمتي منقوع 1كوب كزبرة و بقدونس مفروم 2 لومي 4 حبهان 4 قرنفل لورا حبهان بودر ثوم مفروم 4 م. ك زيت حلوة 3 بصل 1/2 شريحة 1/4 م. ص جنزبيل فريش 2 م. ك ثوم 2 م. ...

أكمل القراءة »

طريقة عمل تخليل الخضروات::الشارع نيوز

المقادير محلول التخليل لتر ماء ساخن كوب خل كوب ملح ملعقة كبيرة سكر خضروات للتخليل حسب الرغبه جزر خيار قرنبيط بنجر لفت فلفل حار مكونات إضافيه للنكهه كرفس قرون فلفل فصوص ثوم حبوب كمون حبوب فلفل أسود حبوب كزبرة ورق لورا هريسة شطة طريقة التحضير لتخليل الخضروات يتم تحضيرها وتقطيعها ...

أكمل القراءة »

طريقة عمل الرواني::الشارع نيوز

المقادير كوب سميد بسبوسة عليه كوب دقيق ابيض عليه بيكنج بودر ٣بيضات عليه ڤنليا ٣معلق زبده كوب زبادي نصف كوب ماء او لبن كوب سكر بودر طريقةالتحضير يضرب البيض مع الفنليا والسكر حتي كريمة ويضاف جوز الهند ويضاف الزبادي ولبن ويضرب ويضاف السميد والدقيق وبيكنج بودر ويدخل الفرن ولم يطلع ...

أكمل القراءة »

حلويات صحية خفيفة ولذيذة::الشارع نيوز

    كتبت – لبنى أحمد   دائما مايهتم الناس بالأطعمة الصحية ويحرمون أنفسهم من الحلويات بسبب التفكير الحاطئ أنه لا وجود لحلويات صحية أو بسعرات حرارية أقل لذا سنقدم لكم اليوم من الحلويات الشهية واللذيذة لكن خفيفة وبسعرات حرارية أقل مع طريقة التحضير مرفوقة بالصور والبيانات الصحية  لكي لا ...

أكمل القراءة »

طريقة تحضير دجاج كييف::الشارع نيوز

  المقادير: نصف كيلو صدور دجاج بانيه 4 شرائح توست ربع كريمة طبخ كوب زبد طري بيضتين بقسماط مطحون ملح و فلفل و بهارات فصين ثوم مفرومين نصف كوب بقدونس مفروم جبن كيري طريقة التحضير اخلطي 4 ملاعق من الزبدة مع الثوم والبقدونس والجبن الكيري و تترك في الثلاجة انقعي ...

أكمل القراءة »