الرئيسية / مطبخ وأكلات (صفحه 20)

مطبخ وأكلات

جميع الوصفات الشرقية والغربية والمأكولات والحلويات

طريقة عمل قالب اللحمة المحشي؛الشارع نيوز

قالب اللحمة المحشي

المقادير نصف كيلو لحمة مفرومة قليلة الدهون اربع ملاعق كبيرة بقسماط ملعقة كبيرة باربيكيو صوص ملعقة كبيرة بصل بودرة نصف ملعقة صغيرة فلفل اسود ملعقة صغيرة موستاردة ملعقة صغيرة صويا صوص نصف ملعقة صغيرة بهار نصف ملعقة صغيرة زنجبيل نصف ملعقة صغيرة ملح الحشوة بصلة كبيرة مفرومة وسط فلفل رومي ...

أكمل القراءة »

طريقة عمل اللازانيا؛الشارع نيوز

طريقة عمل اللازانيا

المقادير لحشوة اللحم: ٣٠٠ جم لحم مفروم قليل الدهن ٢٠٠ جم سجق، بقري مقطع صغير ١ بصلة صغيرة، مفرومة صغير ٤ طماطم متوسط الحجم، طازجة ومقشرة ومفرومة ناعم بدون البذور ١ ملعقة كبيرة صلصة الطماطم، مذابة في نصف كوب ماء ٢٥٠ جم فطر، ابيض مغسول ومقطع صغير ١ ملعقة صغيره ...

أكمل القراءة »

طريقه عمل لكاتشب:الشارع نيوز

طريقه عمل لكاتشب

المقادير: 2حبة طماطم كوب ماء – 1 ملعقة نشا كبيرة 1 ملعقة صغيرةملح  1/2 ملعقة صغيرةسكر 1/4 ملعقة بهارات طهي اللحمة واحد ملعقة كبيرة خل. طريقة التحضير تفرم الطماطم وتصفي وتوضع في قدر علي النار حتي يصفر لونها أو تغلي أوتتسبك يضاف الخل ويقلب بشدة وجيدا حتي تمام الاندماج يخلط ...

أكمل القراءة »

طريقة عمل الدوريتوس في المنزل | الشارع نيوز

طريقة عمل الدوريتوس في المنزل

  المقادير كوب دقيق منخول  نصف كوب دقيق ذرةأصفر منخول ملعقة صغيرة ملح 2 ملعقة كبيرةزيت  نصف ملعقة شطة بودرة نصف ملعقة كركم  نصف ملعقة كمون  ملعقة صغيرة سكر   ماء حسب الحاجة طريقة التحضير – نخلط الدقيق ودقيق الذرة والملح والسكر والكركم والشطة والزيت جيداً. – نبدأ بإضافة الماء الدافئ حتى ...

أكمل القراءة »

طريقة عمل الحلاوة الطحينية في5 دقائق | الشارع نيوز

المقادير 2 كوب سكر بودره 2 كوب لبن بودرة 2 كوب طحينة ملعقة صغيرة فانيليا مكسرات ” حسب الرغبه” طريقة التحضير * اخلطي الطحينة مع السكر البودرة واللبن البودرة والفانيليا في الخلاط جيدا * افردي المكسرات” في علبة بلاستيك ثم افردي الخليط  واضغطيه جيدا باليد * اتركيهاف التلاجه 15 ق ...

أكمل القراءة »

طريقة عمل كيكة المج:الشارع نيوز

كيكه المج

  المقادير لكل مج اربع ملاعق دقيق اربع ملاعق سكر بيضه ملعقتين كاكاو ثلاث ملاعق زيت ثلاث ملاعق حليب وفانيليا طريقه التحضير يخلطو جميعا معا ويلاحظ الا يملا المج الا للنص او لثلاث ارباعه وتوضع المجات فى الميكرويف خمس دقائق او الفرن نص ساعه درجه حراره ١٨٠ وبالف هنا استنونا ...

أكمل القراءة »

طريقه عمل ترافيل الفواكه:الشارع نيوز

ترافيل الفواكه،

المقادير: كوب زبادى كوب قشطه او كريمه خفق للطهو او كريم شانتيه  الفواكه الموجوده  عندك وباكو بسكويت هش بسكويت شاى ساده  2 معلقه نشا مانجايه مهروسه او 12 حابه فراوله مهروسه معلقه كبيره عسل ابيض طريقه التحضير تكونى قلبتى بقى الزبادى والكريمه او الكريم شانيه او القشطه مع بعض كويس ...

أكمل القراءة »

طريقه عمل الفراخ المشويه؛الشارع نيوز

طريقه عمل الفراخ المشويه

المقادير ١ كيلوجرام دجاجة ١ بصل حجم كبير، مبشورة ٢ طماطم كبيرة الحجم، مبشورة ١⁄٤ كوب خل ١ ملعقة كبيرة سمن فلفل أسود ملح طريقة التحضير تُتبل الدجاجة بالبصل والطماطم المبشور، الخل، الفلفل الأسود والملح، توضع في الثلاجة لمدة ساعتين. . بعد انتهاء فترة النقع، تملأ الزجاجة بالماء، ثم توضع ...

أكمل القراءة »

طريقه عمل الفشار بالكراميل:الشارع نيوز

طريقه عمل الفشار بالكراميل

المقادير: كوب من حبوب الذرة ربع كوب زيت ذرة  كوب سكر كوب من الماء طريقة التحضير: – إختارى إناء عميق ومناسب، واخلطى به حبوب الذرة والزيت والسكر والماء، ثم ضعى الإناء على النار تحت درجة حرارة متوسطة، مع الإستمرار فى تقليب المحتويات. – بعد أن يذوب السكر، ضعى الغطاء على ...

أكمل القراءة »

طريقة عمل حلقات البصل المقرمش:الشارع نيوو

حلقات البصل المقرمش

المقادير : ٤عدد ثمرات بصل مقطع شرائح عجينة حلقات البصل : ١ كوب من الدقيق الأبيض ربع كوب دقيق ذرة صفراء ملح و فلفل حسب الرغبة نصف معلقةصغيرة كركم نصف معلقة صغيرةبودرة الثوم كمون حسب الرغبة ربع معلقة صغيرة بيكنج باودر طريقة التحضير طريقه عمل حلقات البصل المقرمشه يتم خلط ...

أكمل القراءة »