أخبار عاجلة
الرئيسية / مطبخ وأكلات (صفحه 4)

مطبخ وأكلات

جميع الوصفات الشرقية والغربية والمأكولات والحلويات

تعرفي علي فوائد بعض قشور الفواكه والخضروات والتي لايمكن الاستغناء عنها::الشارع نيوز

  فوائد قشور الفواكهة قشر البرتقال يقلل من ظهور علامات التجاعيد والشيخوخة على البشرة. يحدّ من انتشار الخلايا السرطانية في الجسم. يساهم في إزالة البقع الداكنة عن البشرة، وذلك من خِلال وضع نصف كوب من اللبن الرائب، وملعقتين كبيرتين من قشر البرتقال المطحون في وعاء الخلط، ثمّ تطبيق الخليط على ...

أكمل القراءة »

4 أطعمة تصبح سامة عندما يعاد تسخينها هي؟؟::الشارع نيوز

 أولاً، السبانخ: يجب تناول السبانخ مباشرةً بعد الطهي أوفي اليوم التالي لكن باردة. وذلك لأن السبانخ تحتوي على النترات، وعند التسخين، تتحول النترات إلى النتريت وهي مادة مسرطنة ومسممة للجسم.  ثانياً، البطاطس: تخسر البطاطا كل فوائدها الغذائية عندما يتم تسخينها مجدداً، وتصبح سامّة.   ثالثاً، البيض: اذا قمتم بتسخين البيض ...

أكمل القراءة »

تعالي اقولك شوية أسرار و تكات وحركات عشان اكلك يبقي احلى::الشارع نيوز

  1 – وانتي بتسوي الأكل سويه علي نار هادية هيفرق جدا معاكي في الطعم يعني بمجرد أنه يغلي هدي النار و غطي الحلة وسيبي الأكل يستوي براحته عالآخر وشوفي طعمه هيبقي ازاي  2 – خلي بالك وانتي بتحطي البهارات عشان كل اكله وليها بهاراتها المخصوصه مثلا الكمون مينفعش تحطيه ...

أكمل القراءة »

طريقة عمل تورتة الشوكولاته بالفراولة::الشارع نيوز

    لعمل الكيكة  المقادير ٣ كوب دقيق ٣ كوب سكر  كوب ونصف كاكاو خام  نصف ملعقة صغيرة ملح  ٢ ملعقة صغيرة بيكينج بودر ملعقة صغيرة بيكينج صودا  ٢ ملعقة صغيرة سائل فانيليا  ٥ بيضه  كوب زيت  كوب ونصف زبادي  كوب ونصف ماء مغلي  ٤ كوب فراولة قطع    لعمل ...

أكمل القراءة »

طريقة عمل دجاجة روستو::الشارع نيوز

المقادير   دجاجة ١٥٠٠ جم بصلة نصفين راس ثوم ٣ ورقة لاورا ٤ فص حبهان رشة جوزة الطيب ملح وفلفل أسود زبدة طرية   طريقة التحضير   تجفف الدجاجة تماما بورق المطبخ من أي سوائل. تخلط كمية من الزبدة الطرية مع الملح والفلفل وجوزة الطيب. يدهن تجويف الدجاجة بالزبدة ويحشى ...

أكمل القراءة »

طريقة دبابيس الفراخ بالخلطة السرية::الشارع نيوز

    المقادير   كيلو دبابيس مسلوقة كوب ونصف دقيق كوب نشا بيض ماء زيت غزير للقلي (يكون ساخن ضروري) ملعقة كبيرة بابريكا ملعقة كبيرة ثوم بودر ملعقة كبيرة بصل بودر ملح ملعقة صغيرة فلفل أسود   طريقه التحضير نضع كيلو الدبابيس المسلوقة في الملح والفلفل ، ثم نضيف عليها ...

أكمل القراءة »

قائمة المأكولات التي لايحبذ تناولها ليلا على الطعام غير الصحي ، ففيما يلي 7 أطعمة صحية ينصح بعدم تناولها ليلاً::الشارع نيوز

  منى درغام   1- الخيار : ينصح بتجنبه بعد الساعة 11 مساء لأنه يحتوي على نسبة كبيرة من الماء، خاصة أن وظائف الجسم تتباطأ أثناء الليل، وقد يؤدي أكله إلى احتباس الماء.   2- البطيخ : حيث يحتوي البطيخ على كمية كبيرة من الماء، وقد يؤدي تناوله إلى حدوث ...

أكمل القراءة »

طريقة لمنع تعفّن الخيار في ثلاجتك::الشارع نيوز

  اسامة خليل تعانى معظم السيدات من مشكلة تعفّن الخيار وذبوله وتجعّد قشرته حتى أثناء وضعه داخل الثلاجة.   وعادة ما يقمن برمي كمية كبيرة منه في سلة المهملات. فإذا كنت تواجهين هذه المشكلة أيضاً ننصحك بأن تتبعي هذه الحيلة.   غطى قاع علبة مخصصة لحفظ المأكولات ببعض الورق الماصّ ...

أكمل القراءة »

طريقة عمل كيكة التفاح::الشارع نيوز

    العجينة.. 1 كيلو دقيق 1 م. ك سكر 2 بيضة فانيليا 1/2 م. ص ملح 1/2 كوب زبدة ماء للعجن   الحشوة.. 1 كيلو تفاح مقشر ومقطع شرايح ارباع. 1كوب قرفةللرش داخل العجينة 1/4 كوب قرفة للتقليب مع التفاح 1ونصف كوب سكر   للوجه والداخل  3 بيض  2 ...

أكمل القراءة »

ورقة الفراخ السريعة::الشارع نيوز

  المقادير 1 فرخة 4 قطع. 2 بصلة 1/2 شريحة 2 فلفل الوان 1/2 شريحة 4 حبة بطاطس شرايح 4 حبة طماطم 1/2 شريحة 1 حبة فلفل حار شرائح 1 مكعب مرقة 1 م. ص كاري فلفل اسود.. ملح حبهان ولورا بودر كمون.. كزبرة جافة 2 م. ك ثوم مفروم ...

أكمل القراءة »